散白酒合适群众消费者。散装白酒品种许多，当然每一款散酒要对于不一样的人群，我们要做的是需找到合适的散白酒需求集体，就能够较好地找到突破口。精酿酱香型散白酒白酒酒色变黄，是一个复杂的过程。它与原料、酿造工艺、储存环境及储存时间、及酒的香型有紧密联系，与时间和储存有关。酱香型散白酒招商联酮类化合物不同程度地带有黄色，从而使酒体色泽带黄。酱香型白酒中联酮类化合物含量较高，主要来源于酿造和储存环节，尤其是白酒储存过程中，酒体内部发生着缓慢而复杂的化学变化使联酮类化合物的含量增加，因此酱香型白酒的储存时间越长，酒色越黄。

散装纯粮酒酒是粮食破坏→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。精酿酱香型散白酒而瓶装酒是把基酒经过酿酒师勾调出浓香型、清香型、米香型等各种香型酒，浓香型在中国占百分之八十左右，同一种酒，散酒便宜实惠；瓶装酒较贵，现在很多朋友在聚会上都会喝瓶装酒，觉得高 档上档次。酱香型散白酒招商散装白酒并非储存时刻越长越好，不同的香型需求不同的储存时刻，因此需求确定白酒的香型和特色，才可以更好的储存散装白酒。

散装白酒要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。酱香型散白酒招商刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行发酵、老熟，发酵和老熟是决定散装白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，散装白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值。精酿酱香型散白酒因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵。

由于餐饮终端的操作费用高，酒店加价率超过流转终端，零售价远远高于流转途径，而顾客则消费越来越理性，酒水自带率越来越高。酱香型散白酒招商餐饮终端白酒销量逐步下降，而烟酒店、超市等流转终端销量日益进步，白酒厂家面临着为难的市场营销局面，如何面对这种市场格局，能否在营销形式方面进行立异，改动经销途径、在餐饮途径和流转途径进行精耕细作。精酿酱香型散白酒建立对消费人群进行立体覆盖的营销网络，拓展产品线，细化消费人群，依据不同的顾客人群推出有针对性的产品投合顾客。