白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。窖香型散白酒招商（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。精酿窖香型散白酒单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。

坛装酒连锁店归于窗口市场，对新老产品在品牌形象及价格标杆上都起着窗口型作用，不同种类规范的散装白酒也利于销售与饮用，且价格遍及不会太高，因而，散装白酒连锁加盟店的营销形式孕育而生。近些年来，坛装酒尤其以东北、内蒙、及四川等地的酒坊连锁加盟的方法在市场中唱主角，其间也不乏一些区域性地产白酒而建立的白酒连锁酒坊。窖香型散白酒招商所谓坛装酒终端连锁形式，即像发展终端相同去拓展以坛装白酒为主，瓶装酒和中药滋补酒为辅的连锁专卖店，这种营销形式考究的是店肆的数量和质量。这种形式主要和一些瓶装烟酒店连锁、超市连锁性质类似，主要在店面选址及形象一致方面要做到规范化。精酿窖香型散白酒通过连锁店的规划来运作品牌，对产品的一致配送、一致价格、一致形象、一致形式及一致活动的“五一致”规范。

加盟散白酒连锁店营销关键你了解吗？窖香型散白酒招商坛装白酒连锁店实际上由来已久，只是种类繁复的瓶装酒的鼓起，将这种形式暂时挤到了一个“旮旯”罢了，并且加之顾客日益进步的物质文化生活，一部分顾客逐渐将拎着酒具打散装白酒的习气搬运到了直接购买瓶装酒的注意力上;但时至今日，仍有很大的一部分消费人群依然保留着购买散装或坛装白酒的习气。精酿窖香型散白酒由于坛装酒坊内设置有免费品偿区，少了包装和中间繁复的环节，以方便快捷、价格灵活、专业化和服务程度较高等优势，再次唤醒了人们的怀旧情结，成为许多饮酒爱好者的新宠。

一种白酒深窖贮藏方法，是将烧制好的白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。精酿窖香型散白酒避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物。酱香型白酒系纯发酵蒸馏食品，它不允许也不能添加任何香气。窖香型散白酒招商多粮品种酿酒正是吸取多种粮食的特点，利用粮食间营养互补作用交差的优势，采取恰当的配比发酵，产生的微量成分多，口感上比单粮型大曲酒更甜、更丰满。

在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并倒置，查看底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是点评散酒质量的要害目标，应在常温下进行，开瓶后当即进行品味。窖香型散白酒招商散装白酒出售渠道首要为自办直销门市与商店代销零售、批发，且批发规模不大。某些县城虽然有许多散酒营销点，但县城居民购买消费的寥寥无几，约占总商场4－6%比例。精酿窖香型散白酒但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8－12元/瓶左右，而且各类中档品牌出售行情看好。散酒生计的特点是酒的价格便宜，且投合当时顾客水平低的状况，所以现在乡村散酒商场还有必定商场潜力可挖。

由于餐饮终端的操作费用高，酒店加价率超过流转终端，零售价远远高于流转途径，而顾客则消费越来越理性，酒水自带率越来越高。窖香型散白酒招商餐饮终端白酒销量逐步下降，而烟酒店、超市等流转终端销量日益进步，白酒厂家面临着为难的市场营销局面，如何面对这种市场格局，能否在营销形式方面进行立异，改动经销途径、在餐饮途径和流转途径进行精耕细作。精酿窖香型散白酒建立对消费人群进行立体覆盖的营销网络，拓展产品线，细化消费人群，依据不同的顾客人群推出有针对性的产品投合顾客。