大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的质料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和高温曲。加盟清香型散白酒一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，大都名优酒均以大曲酿成。小曲酒是以稻米为质料制成的，多采用半固态发酵，南边的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药，有无药小曲和药曲之分。小曲的种类许多，所用药材亦彼此各异。但其间所含微生物以根霉、毛霉为主。清香型散白酒招商散装白酒并非储存时刻越长越好，不同的香型需求不同的储存时刻，因而需求确定白酒的香型和特色，才能够更好的储存散装白酒。

散酒的气味和滋味是点评散酒质量的要害目标，应在常温下进行，开瓶后当即进行品味。白酒招商方法一般分为六种，一种就是叫含商场投入的方法，商场投入首要包含现金广告投入、促销礼品投入、一批进货激励、年终奖赏等，在年终奖赏中，许多白酒招商中会许诺宝马、奔跑等名车奖赏，这个就要提示广大经销商，不要轻信这种数字游戏，踏踏实实的干活才是正路。清香型散白酒招商散酒生计的特点是酒的价格便宜，且投合当时顾客水平低的状况，所以现在乡村散酒商场还有必定商场潜力可挖。假如从国内和国际白酒企业开展道路看，现在散酒营销和生计仅仅一种短期性过渡行为。由于，散酒商场的存在和开展条件取决于乡村经济和社会经济开展的程度。加盟清香型散白酒商场经济不断开展和昌盛，散酒生计空间就会慢慢消失；商场经济开展迟平缓滞后，散酒商场就会复苏和有潜力可挖。

散装白酒是中国做的酒水生意，因为白酒在中国拥有上千年的历史，其文化积淀浓厚，喜欢喝白酒的人不计其数，而作为餐桌上必不可少的元素，白酒更是展现出其独特的优势，深受众多投资者的青睐。散白酒加盟分很多种，其中散白酒以其经营范围广，受众人群多等特点更加展现出别样的竞争优势。清香型散白酒招商中国做白酒品牌非常多，百年御泉纯粮原浆散白酒受消费者欢迎，纯粮原浆散白酒是绿色食品的品牌白酒，拥有一整套独特的酿酒和储藏方式。加盟清香型散白酒百年御泉纯粮原浆散白酒向来以酒体香醇浓厚，酒色透亮等特点受到消费者的喜爱，因此做百年御泉散酒加盟有商机。

散装白酒要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。清香型散白酒招商刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行发酵、老熟，发酵和老熟是决定散装白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，散装白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值。加盟清香型散白酒因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵。