在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并倒置，查看底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是点评散酒质量的要害目标，应在常温下进行，开瓶后当即进行品味。散白酒价格散装白酒出售渠道首要为自办直销门市与商店代销零售、批发，且批发规模不大。某些县城虽然有许多散酒营销点，但县城居民购买消费的寥寥无几，约占总商场4－6%比例。醇正散白酒但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8－12元/瓶左右，而且各类中档品牌出售行情看好。散酒生计的特点是酒的价格便宜，且投合当时顾客水平低的状况，所以现在乡村散酒商场还有必定商场潜力可挖。

坛装酒连锁店归于窗口市场，对新老产品在品牌形象及价格标杆上都起着窗口型作用，不同种类规范的散装白酒也利于销售与饮用，且价格遍及不会太高，因而，散装白酒连锁加盟店的营销形式孕育而生。近些年来，坛装酒尤其以东北、内蒙、及四川等地的酒坊连锁加盟的方法在市场中唱主角，其间也不乏一些区域性地产白酒而建立的白酒连锁酒坊。散白酒价格所谓坛装酒终端连锁形式，即像发展终端相同去拓展以坛装白酒为主，瓶装酒和中药滋补酒为辅的连锁专卖店，这种营销形式考究的是店肆的数量和质量。这种形式主要和一些瓶装烟酒店连锁、超市连锁性质类似，主要在店面选址及形象一致方面要做到规范化。醇正散白酒通过连锁店的规划来运作品牌，对产品的一致配送、一致价格、一致形象、一致形式及一致活动的“五一致”规范。

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